Zur Referenz
041 (1)

Wirtshaus

Regensburg

Ingenieurskunst trifft Wirtshaus

Das Museum der Bayerischen Geschichte hat auch ein traditionell Bayerisches Wirtshaus. Das Wirtshaus hat einen traditionellen bayerischen Charakter haben und zugleich gewährt es dem Gast einen Einblick in den Kochbereich.

wirtshaus-regensburg-referenzprojekte-ottitsch-ingenieurbuero

Highlights zum Projekt Wirtshaus in Regensburg

  • Konzeption einer strukturierten Küche mit allen notwendigen Geräten, mit gestalterischem Anspruch, da vollständig durch den Gast einsehbar
  • Kühlzellen und Premix-Anlage im Untergeschoss, Nutzung der Abwärme für Warmwasserbereitung
Erbrachte
Leistung

Es wurde von uns die Planung und Objektüberwachung für die technischen HLS-Gewerke und Küche durchgeführt.

Klicken Sie auf eine der Leistungen, um mehr zu erfahren.

039-1-scaled